Currently Browsing: Soupes et salades 5 articles

salade avec de la dinde grillée et de la mangue

Salade de dinde grillée à la mangue

Une petite salade vraiment haute en saveur pour les adeptes du sucré-salé. A faire à tout prix à vos amis gourmands et soucieux de garder la ligne : la salade de dinde grillée à la mangue. Astuce : Vous pouvez également faire cuire les escalopes de dinde égouttées sous le gril du four 3 minutes […]

soupe avec de la tomate et du gingembre

Soupe de tomates au gingembre

Une recette super facile qui mettra définitivement vos sachets de soupe déshydratée de côté ! Astuce : Si vous n’avez vraiment pas le temps, utilisez des tomates pelées surgelées ou alors une bonne concassée de tomates. Truc en + : Ajoutez une cuillère à soupe rase de curry en début de cuisson, c’est génial. Ça […]

crème avec du concombre et de la feta

Crème de concombre à la feta

Nous avons pris pour habitude de consommer le concombre cru. Essayez cette recette où le concombre est cuit et vous lui découvrirez une douceur incroyable. Nos conseils : Remplacez la fêta par des cubes de blancs de poulets grillés. Dans ce cas là, troquez le cerfeuil par de l’estragon finement coupé. De plus, vous pouvez […]

soupe avec des moules

Soupe de moules glacée

Voici une idée originale et délicieuse pour déguster des moules. La préparation est un peu longe, certes car vous devez avant tout, décoquiller vos moules, mais une fois que cela est fait … cela vaut vraiment la peine de se donner un peu de mal : Satisfaction garantie ! Pour conserver aux moules et à […]

velouté de citrouille avec du lait de coco

Soupe de citrouille au lait de coco

Puisque la citrouille, légume presque oublié chez nous, a fait son grand retour avec Halloween, je vous propose de découvrir aujourd’hui … La soupe de citrouille au lait de coco ! Profitons-en pour lui donner un petit coup de jeune avec une recette plus actuelle. Si vous souhaitez typer un peu plus cette soupe, ajoutez […]

L'Art du Goût
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